2021-09-18
A Feira da Abóbora de Soza, promovida pela Confraria dos Sabores da Abóbora em Vagos, Aveiro, é um encontro anual que reúne produtores, mas sobretudo consumidores, da famosa abóbora, um alimento muito versátil na confecção de pratos salgados e doces. O Chef José Maria da Escola Profissional Infante D. Henrique agraciou os comensais com um fantástico arroz de abóbora e queijo da Ilha.
