Existen múltiples evidencias de que una alimentación correcta es fuente de salud y longevidad, aunque los cambios socioeconómicos han llevado
a muchas personas a comer mal, lo que acarrea graves riesgos y costes a largo plazo. De ahí la conveniencia de volver a una alimentación
tradicional, más natural, sencilla y saludable, que está en riesgo de perderse por el cambio de hábitos nutricionales propiciado por la
globalización, es algo primordial.
DESCARGAR FOLLETO FAIRFOOD
Plataforma online para la educación y formación sobre alimentación tradicional saludable, disponible en 5 idiomas.
Repositorio de conocimientos ancestrales sobre alimentos autóctonos, cultivos y técnicas de tratamiento y conservación.
Conjunto de 10 cursos en dos niveles (básico y avanzado) sobre alimentación saludable basada en alimentos naturales y de proximidad.
Elaboración de directrices de integración para promover la adopción de los resultados y productos intelectuales del proyecto.
“FairFood for a Smart Life” proyecto cofinanciado por el Programa Erasmus + de la Comisión Europea y coordinado por la Universidad de Málaga ha sido objeto de un amplio reportaje en Canal Sur Andalucía, en el programa Tesis dedicado al mundo académico, cultural y universitario.
La grabación del progr...
En FAIRFOOD tenemos como objetivo proveer una formación de calidad, que trate la dieta mediterránea de manera auténtica, para conseguir un aprendizaje significativo. Para cerrar el proceso, estamos orgullosos de presentar los test de evaluación, que han sido creados usando la plataforma Educaplay, lo...
El viernes 14 de Octubre tendrá lugar en la Facultad de Turismo el evento multiplicador Fairfoof for a Smart Life, coordinado por la Dra. de la Universidad de Málaga, Dª Ana María Castillo-Clavero.
El proyecto Erasmus + FairFood for a Smart Life, liderado por la Universidad de Málaga, tiene como obj...
El 29 de septiembre se celebró en el marco de la feria Smart Agrifood en Málaga, el mayor evento de innovación y digitalización de la cadena agroalimentaria en Europa, el taller HelpFood 4.0, un proyecto hermano europeo destinado a crear comunidades de productores y consumidores para una agricultura ...
